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WHA TONG SAM / 화통삼 (화덕 통 삼겹살)
화통삼은 프랜차이즈 전문가들이 모여서 만들 신규 브랜드로 기초는 숯공장 인부들이 숯을 만드는 화덕의 열기를 이용해 삼겹살을
구워먹는 것에 착안하여 시작한 프랜드로 고열의 화덕으로 고기 표면을 구워 육즙을 살려낸것이 가장 큰 맛의 비결입니다.
거기에 두꺼운 불판을 사용하고 불쇼와 인테리어에 변화를 주는등 다양한 컨셉을 적절하게 녹여 내었습니다.
물론 한국에서도 폭발적인 성공을 거두었고, 중국에도 성공적 안착이 시작되는 단계에서 미주 진출을 결정한 브랜드입니다.
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